Show simple item record

dc.contributor.authorConstandache, Mihaela
dc.date.accessioned2014-06-10T13:18:32Z
dc.date.available2014-06-10T13:18:32Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.urihttp://10.11.10.50/xmlui/handle/123456789/3129
dc.descriptionRezumat teză de doctorat - conducător ştiinţific prof. dr. ing. Despina Bordeien_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherUniversitatea "Dunărea de Jos" Galaţien_US
dc.subjectproduse de panificaţieen_US
dc.subjectproteineen_US
dc.subjectaluaturien_US
dc.titleCercetări privind obţinerea de produse de panificaţie fortificate cu proteineen_US
dc.typeThesisen_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

  • Rezumate teze de doctorat [665]
    Conține rezumatele tezelor de doctorat susținute în cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați

Show simple item record