Caută
Afișează articolele 1-10 of 10
Cercetări şi contribuţii privind îmbunătaţirea calităţii energiei electrice în sistemele electrice
(Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi, 2012)
Energia electrică este probabil cea mai importantă materie primă utilizată astăzi în comerţ şi industrie. Este un produs cu un caracter deosebit, deoarece trebuie să constituie un flux continuu, nu poate fi stocat în ...
Cercetări aplicative asupra proprietăţilor tehnologice ale aluaturilor congelate şi ale pâinii precoapte din făina de grâu
(Universitatea"Dunărea de Jos" Galaţi, 2007)
Odată cu apariţia industriei de panificaţie şi patiserie, problema primordială de soluţionat a fost aceea de a păstra în stare proaspătă aceste produse, în aşa fel încăt să se poată fabrica un stoc considerabil fără ...
Studiul influenţei regimului termic în procesele de precoacere - congelare asupra calităţii pâinii
(Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi, 2007)
Tehnologiile frigorifice tot mai utilizate în industria panificaţiei reprezintă elemente de progres şi au un rol important în direcţia îmbunatăţirii condiţiilor de viaţă şi creştere a nivelului de civilizaţie şi prosperitate ...
Cercetări cu privire la influenţa modificării oţelurilor asupra macrostructurii lingourilor şi semifabricatelor deformate plastic
(Universitatea 'Dunărea de Jos' Galaţi, 2007)
Cercetări privind elaborarea modelului creşterii tilapiei de nil (Oreochromis Niloticus Linnaeus, 1758) în condiţiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială
(Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi, 2013)
Oportunitatea cercetărilor abordate în această teză se regăsește la nivel național în cadrul Planului Național Strategic pentru Pescuit 2007 - 2013 care a stat la baza realizării Programului Operațional pentru Pescuit ce ...
Cercetări teoretice şi experimentale privind câmpul de temperatură în pista patinoarului
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2011)
Pe plan mondial se poate vorbi de o utilizare la scara industrială a instalaţiilor frigorifice doar cu circa 150 de ani în urma, când Ferdinand Carre, cel mai mare nume al istoriei frigului, a realizat prima instalaţie ...
Cercetări asupra autenticităţii şi naturaleţei vinurilor obţinute în podgoriile Moldovei
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2011)
În contextul actual al tendinţelor moderne ale cercetărilor privind calitatea, funcţionalitatea şi inocuitatea produselor alimentare teza de doctorat "Cercetări asupra autentificării şi naturaleţei vinurilor obţinute în ...
Cercetări imunologice la speciile de peşti de cultură din România
(Universitatea "Dunărea de Jos' Galaţi, 2007)
Studii şi cercetări asupra protecţiei anticorosive în industria materialelor de construcţii
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2011)
Această lucrare abordează un domeniu de cercetare de interes major, de mare actualitate in contextul actual, in care se pune un accent tot mai mare pe protecţia mediului înconjurător, economia de resurse materiale şi umane ...
Studii și cercetări privind tehnologia și echipamentele pentru cultura bivalvelor epibionte la litoralul românesc al Mării Negre
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2005)
Datorită rolului ecologic major biologic în ameliorarea calității apei și a valorii economice recunoscute-aliment comul și ușor de procurat / producerea perlelor și a substanțelor colorate, bivalvelor epibionte au fost ...