Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 833
Managementul marketingului serviciilor de alimentație publică din România
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2008)
Managerii unităților de alimentație, in vederea organizării și coordonării activităților lor trebuie să ia în considerare următoarele caracteristici generale ale serviciilor de alimentație publică:
Caracterul inseparabil ...
Rentabilitatea obţinerii energiei electrice folosind concentratori solari cilindro-parabolici
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2011)
Lumea întreaga a ajuns la concluzia că, dacă nu se iau măsuri imediate in cel mai scurt timp, planeta se va confrunta cu schimbări climatice ireversibile. Uniunea Europeană a formulat deja un raspuns clar sub forma unei ...
Interogarea şi analiza semnalelor generate de rotoarele monobloc în configuraţie complexă, multi-treaptă şi cu defecte de fisurare
(Universitatea "Dunarea de Jos" din Galaţi, 2011)
De-a lungul anilor, discurile cu palete, în special cele utilizate la motoarele cu reacţie ale avioanelor, au fost obiectul unor diverse studii, având în vedere mediul in care lucrează si rolul cu privire la siguranţa avionului.
Modificarea proprietăților reologice ale aluatului în timpul procesului tehnologic și influența asupra calității pâinii
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2008)
Unice pentru aluatul din făina de grâu sunt însușirile sale realogice, respectiv elasticitatea și extensibilitatea, care de datorează în cea mai mare parte însușirilor glutenului ce se formează la frământare și modului în ...
Studii privind calitatea alimentației într-o colectivitate a municipiului Focșani
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2013)
Lucrarea de față are ca scop analiza persoanelor private de libertate, aflate într-un penitenciar de maximă securitate, din județul Vrancea.
Studiul se bazează pe analiza cantitativă și calitattivă a normelor de hrană ...
Studiul regimurilor de funcționare a instalațiilor de utilizare energetică a biomasei
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012)
Elaborarea tezei de doctorat are ca scop studierea regimurilor de functionare a instalațiilor de utilizare energetică a biomasei. Autorul și-a propus realizarea analizelor energetice și exergetice ale instalațiilor de ...
Studii asupra optimizării managementului deșeurilor
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012)
Necesitatea optimizării managementului deșeurilor a apărut ca un obiectiv prioritar după aderarea României la Uniunea Europeană, aderare ce a adus multe obligații privind îmbunătățirea gestionării deșeurilor. În România ...
Studii și cercetări pentru fundamentarea și asigurarea exploatării durabile a populațiilor de scrumbie de Dunăre (Alosa Immaculata, Bennett, 1835) din Sectorul Românesc al Mării Negre
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017)
Managementul pescăriei se bazează pe cunoştinţele şi competenţele specialiștilor ce activează în domeniul de bioeconomie a apelor. Pentru o evaluare cât mai complexă și completă a valorii tuturor componentelor pescăriei, ...
Studii și cercetări privind tehnologia de reproducere artificială și dezvoltare postembrionară a speciei de sturion Nord-American Polyodon Spaphula (Walbaum 1792) în condițiile din România
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2008)
Pe plan mondial, acvacultura a cunoscut o dezvoltare accelerată în ultimii 10 ani. Un exemplu elocvent este cel al acvaculturii chineze, care și-a triplat producția în ultimul deceniu. Cea mai mare parte a producției de ...
Strategii moderne de obținere a vinurilor roșii de calitate podgoria Dealu Mare
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012)
Vinurile roșii de calitate sunt vinurile care se obțin din struguri roșii și prezintă caracteristici senzoriale deosebite față de celelalte vinuri. Diferențierea esențială a acestei tehnologii este faptul că mustul nu este ...