Căutare după Autor "Caraman, Daniela"
Afișează articolele 1-1 of 1
-
Compuși biologic activi din alimente și efectele lor fiziologice
Caraman, Daniela (Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Relațiile complexe dintre compușii biologic activi din alimente și buna funcționare a organismului, evaluată prin parametrii fiziologici specifici; este obiectivul central al tezei. Totodată, sunt analizate și cauzele ...