Căutare după Autor "Ioniță, Elena"
Afișează articolele 1-3 of 3
-
Comportamentul cinetic și molecular al unor enzime oxidative din perspectiva stabilirii relației proces-structura-funcție
Ioniță, Elena (Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2016)Teza de doctorat intitulată ”Comportamentul cinetic şi molecular al unor enzime oxidative din perspectiva stabilirii relaţiei proces-structurǎ-funcţie” a vizat studiul comportamentului enzimelor oxidative precum ... -
Comportamentul cinetic şi molecular al unor enzime oxidative din perspectiva stabilirii relaţiei proces-structurǎ-funcţie
Ioniță, Elena (Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2016)Fructele şi legumele prezintǎ o importanţǎ deosebitǎ în ceea ce priveşte nutriţia şi calitatea funcțională a produselor în stare proaspătă sau procesate, prin furnizarea de biomolecule esenţiale cum ar fi vitamine, minerale ... -
Researches on the Corrosion Behavior for a Drawing Steel That Went Through Natural Ageing
Potecașu, Florentina; Potecașu, octavian; Ioniță, Elena; Ciubotariu, Alina (Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2009)The paper presents the results of a study on the corrosion behaviour of the sheets of drawing steel with 0,04% C gone through natural ageing and run for a period of 112 days from the moment of drawing. The researches ...