Căutare după Subiect "cercetări biotehnologice"
Afișează articolele 1-2 of 2
-
Cercetări biotehnologice de obținere a unui produs sinbiotic cu rol funcțional destinat alimentației copiilor
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2015)Alimentele funcționale sunt intens studiate și promovate de diverse organisme din domeniul alimentației și nutriției. Ele sunt alimente care în forma ințială, fortificată, îmbogățită sau îmbunătățită oferă beneficii asupra ... -
Cercetări biotehnologice privind utilizarea mierii în industria alimentară
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021)Educaţia nutriţională, alături de siguranţa şi securitatea alimentară, sunt priorităţi care garantează viitorul naţiunii. Conștientizarea tot mai mare cu privire la impactul alimentației asupra organismului a condus la ...