Căutare după Subiect "indicatori de calitate"
Afișează articolele 1-2 of 2
-
Cercetări privind influenţa tratamentelor frigorifice asupra unor indicatori de calitate ai coagului proteic din lapte de capră
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2012)Industria alimentară a trecut prin schimbări majore în ultimii 20 de ani, în principal prin dezvoltarea şi implementarea de noi tehnologii, pentru a răspunde cererilor în creştere ale consumatorilor pentru produse sigure ... -
Evaluarea calităţilor apelor de suprafaţă cu ajutorul metodelor statistice
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2012)Anticii considerau apa ca origine a tuturor lucrurilor, fruct al dragostei dintre pământ şi cer. Pentru viaţa de pe Pământ apa este esenţială datorită conţinutului de minerale pe care îl are şi care joacă un rol deosebit ...