Arată înregistrarea sumară a articolului
Reproducerea și creșterea șalăului (Sander lucioperca, L., 1758) în sisteme industriale de acvacultură
dc.contributor.author | Dobrotă, Gheorghe | |
dc.date.accessioned | 2023-02-10T08:13:53Z | |
dc.date.available | 2023-02-10T08:13:53Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/9151 | |
dc.description | Rezumat Teză de doctorat - Conducător știinţific: Prof. univ. Emerit dr. ing. CRISTEA VICTOR | ro_RO |
dc.description.abstract | Acvacultura, este domeniul ce are ca scop creșterea de animale și plante acvatice în vederea comercializării și care a înregistrat în ultimile trei decenii, cea mai rapidă evoluție pe plan mondial dintre toate ramurile zootehniei. Tendința actuală a acvaculturii la nivel mondial este de mărire a ponderii producției de pește obținut, precum și de diversificare a produselor acvatice. Având în vedere că în ultimii ani nivelul capturilor piscicole din mediul natural înregistrează o stagnare, multe specii fiind afectate datorită suprapescuitului sau poluării habitatelor naturale, s-a impus dezvoltarea și introducerea în cultură de noi specii cu valoare economică ridicată (sturioni, specii răpitoare etc). Deoarece la nivel național România are ca infrastructură heleștee de pământ, se impune o orientare către practicarea acvaculturii în aceste tipuri de bazine existente în majoritatea fermelor piscicole. Astfel se pot aplica tehnologii noi, fără a mai fi necesare investiții de ifrastructură, care au un procent de cheltuieli din total investiție de peste 60%. Actualmente există o tendință de creștere a consumului de produse de acvacultură și o reorientare a consumatorilor către specii cu valoare economică ridicată, precum sturioni, păstrăv, șalău etc. Consumul acestor specii și nu numai, nu este acoperit de producția autohtonă. | ro_RO |
dc.language.iso | ro_RO | ro_RO |
dc.publisher | Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați | ro_RO |
dc.subject | inginerie industrială | ro_RO |
dc.subject | sisteme industriale de acvacultură | ro_RO |
dc.subject | șalău | ro_RO |
dc.subject | acvacultură | ro_RO |
dc.title | Reproducerea și creșterea șalăului (Sander lucioperca, L., 1758) în sisteme industriale de acvacultură | ro_RO |
dc.title.alternative | Reproduction and rearing of walleye (Sander lucioperca, L., 1758) in industrial aquaculture systems | ro_RO |
dc.type | PhD Thesis | ro_RO |
Fișiere la acest articol
Acest articol apare în următoarele colecții(s)
-
Rezumate teze de doctorat [791]
Conține rezumatele tezelor de doctorat susținute în cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați