Influența compușilor bioactivi din suplimentele alimentare asupra proceselor metabolice ale organismelor acvatice

Abstract

În contextul dezvoltării rapide a industriei acvaculturii, îmbunătățirea stării de imunitate a peștilor și eficiența acestora în combaterea și prevenirea îmbolnăvirilor devin aspecte tot mai importante. Creșterea peștilor în sisteme intensive, cum este cazul sistemelor recirculante de acvacultură (RAS), favorizează înmulțirea și transmiterea agenților patogeni specifici, cum ar fi bacterii, virusuri, fungi și paraziți, care pot cauza boli grave și chiar mortalitatea în masă a acestora. În același timp, poluanții farmaceutici, cum ar fi antibioticele și substanțele chimice utilizate în tratarea și prevenirea bolilor, pot ajunge în mediul acvatic având un impact negativ asupra peștilor și a ecosistemelor acvatice.