Căutare Doctoral School - Școala doctorală după Subiect "soiul burgund mare"
Afișează articolele 1-1 of 1
-
Contribuții la optimizarea tehnologiilor de producere a vinurilor roșii din Soiul Burgund Mare
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Rezumatul tezei de doctorat tratează sintetic: obiectivele științifice ale tezei, condițiile pedoclimatice ale podgoriilor Miniș-Măderat si Murfatlar, dinamica compușilor fenolici în timpul maturării strugurilor din soiul ...