Căutare Rezumate teze de doctorat după Autor "Mocanu, Gabriel Dănuţ"
Afișează articolele 1-1 of 1
-
Cercetări privind obţinerea de produse simbiotice pe bază de lapte şi plante medicinale şi aromatice
Mocanu, Gabriel Dănuţ (Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2010)Teza de doctorat „Cercetări privind obţinerea de produse simbiotice pe bază de lapte şi plante medicinale şi aromatice”, are ca scop experimentarea unor variante tehnologice de cultivare a bacteriilor probiotice pe un ...