Căutare Rezumate teze de doctorat după Subiect "cereale"
Afișează articolele 1-2 of 2
-
Cercetări privind comportarea la depozitarea pe termen lung a loturilor de semințe de cereale păioase destinate însămânțării, în condițiile județului Galați
(„Dunarea De Jos” University of Galati, 2020)Scopul lucrării de cercetare privind comportarea unor soiuri de cereale păioase în condițiile conservării și depozitării în condiții optime este de a asigura calitatea și menținerea longevității lor care exprimă durata pe ... -
Cercetări privind compoziţia şi conţinutul compuşilor cu acţiune antioxidantă din cereale. Investigaţii asupra ovăzului românesc
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2011)Lucrarea de faţă reprezintă un studiu complex privind potenţialul antioxidant al cerealelor româneşti, în particular al ovăzului, o cereală de interes actual pentru lărgirea gamei sortimentelor de alimente funcţionale. Dovezi ...