Caută
Afișează articolele 1-2 of 2
Implicațiile designului bucătăriilor și a practicilor de igienă asupra siguranței alimentare a consumatorilor
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021)
Se ştie că siguranţa alimentară este abordată în prezent pe baza conceptului „de la fermă, la furculiţă”, concept care presupune contribuţia la asigurarea acesteia a tuturor participanţilor din lanţul alimentar, consumatorii ...
Studii privind riscul la inundații în Delta Dunării
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021)
Teza de doctorat cu titlul „Studii privind riscul la inundații în Delta Dunării”, abordează o temă de cercetare în domeniul ingineriei, privind riscul la inundații, utilizând diverse instrumente și metode moderne inginerești ...