Cercetări privind evaluarea plasticităţii tehnologice a speciei Polyodon spathula (Walbaum, 1792) în condiţiile unui sistem recirculant de acvacultură industrială

Abstract

Necesitatea de programe complexe de protecţie şi conservare, prin restaurarea habitatelor de reproducere, hrănire şi de repopulare, a apărut ca urmare a pescuitului irational ce a condus la diminuarea efectivelor de sturoni în regiunea ponto-caspica. Introducerea speciei Polyodon spathula (Walbaum, 1792) in crescătoriile piscicole din România, se încadreaza în obiectivele din Planul National Strategic pentru Pescuit şi Acvacultura 2007-2013, Axa 2- Acvacultura, Procesare si Marketing, care cuprinde un ansamblu de masuri pentru diversificarea si cresterea cantitativa, calitativa si ecologica a producţiei din acvacultură.