Arată înregistrarea sumară a articolului
Studiu privind influența frigului artificial în procesul de condiționare a vinurilor
dc.contributor.author | Ghiorghiţă, Georgeta | |
dc.date.accessioned | 2014-04-30T06:56:05Z | |
dc.date.available | 2014-04-30T06:56:05Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.identifier.uri | http://10.11.10.50/xmlui/handle/123456789/2670 | |
dc.description | Rezumat teză de doctorat - conducător ştiinţific prof. dr. ing. Ioan Tofan | en_US |
dc.language.iso | other | en_US |
dc.publisher | Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi | en_US |
dc.subject | industria băuturilor | en_US |
dc.subject | vinuri | en_US |
dc.subject | frig artificial | en_US |
dc.subject | condiţionarea vinurilor | en_US |
dc.title | Studiu privind influența frigului artificial în procesul de condiționare a vinurilor | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Fișiere la acest articol
Acest articol apare în următoarele colecții(s)
-
Rezumate teze de doctorat [791]
Conține rezumatele tezelor de doctorat susținute în cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați