Cercetări privind creșterea intensivă a crapului (Cyprinus Carpio) în sisteme integrate de înaltă densitate
Dată
2008Autor
Ștefan, Gheorghe
Abstract
Ciprinidele, a căror producție în heleștee depășește 6 milioane tone pe plan mondial este grupul cel mai exploatat prin acvacultură. Peste 15 specii de ciprinide fac obiectul creșterii în heleștee, însă producțiile semnificative sunt date numai de câteva specii. Creșterea ciprinidelor este o activitate foarte veche, mai ales in China (conform unei lucrări a lui Fan Li scrisă în sec. VII - VI î.e.n.), dar numai crapul, carasul (Carassius carassius) și carasul roșu (C. auratus) au fost realmente domesticite, cunoscându-se de mult timp toate fazele ciclului vital, mai ales reproducerea.