• română
    • English
    • français
    • Deutsch
    • español
    • italiano
  • română 
    • română
    • English
    • français
    • Deutsch
    • español
    • italiano
  • Logare
Vezi articolul 
  •   Pagina principală
  • Scientific papers - Annals of "Dunarea de Jos" University of Galati - Analele științifice ale Universității "Dunărea de Jos" din Galați
  • Fascicula I
  • 2003- 2017 (economie; informatică aplicată)
  • 2010_fascicula1 nr2
  • Vezi articolul
  •   Pagina principală
  • Scientific papers - Annals of "Dunarea de Jos" University of Galati - Analele științifice ale Universității "Dunărea de Jos" din Galați
  • Fascicula I
  • 2003- 2017 (economie; informatică aplicată)
  • 2010_fascicula1 nr2
  • Vezi articolul
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Relevant results of fish consumer benefits and food safety

Thumbnail
View/Open
ugal_f1_2010_nr2_15_Bleoju_Vasile.pdf (286.4Kb)
Dată
2010
Autor
Bleoju, Gianita
Vasile, Mihaela Aida
Metadata
Arată înregistrarea completă a articolului
Abstract
The paper is focused upon the assessment of current consumer behavior as empirical arguments for designing and implementation of fish feeding and processing innovative biotechnologies which highly meet the exigencies of food safety and security. Recent studies on food consumer behavior are observing the rising awareness of food safety and the reinforcement of the preoccupation about the consequences of healthy diet in terms of prevention and cure as characteristics of life quality. The implications of these changes urge the reconsideration of communication strategy upon food chain in terms of completeness, correctness and continuity of consumer information.
URI
http://10.11.10.50/xmlui/handle/123456789/3539
Colecții
  • 2010_fascicula1 nr2 [23]

DSpace 6.0 | Copyright © Arthra Institutional Repository
Contactați-ne | Trimite feedback
Theme by 
Atmire NV
 

 

Răsfoiește

În tot DSpaceComunități; ColecțiiDupă data publicăriiAutoriTitluriSubiecteAceastă colecțieDupă data publicăriiAutoriTitluriSubiecte

Contul meu

Conectare

DSpace 6.0 | Copyright © Arthra Institutional Repository
Contactați-ne | Trimite feedback
Theme by 
Atmire NV