Căutare după Subiect "materii prime"
Afișează articolele 1-3 of 3
-
Cercetări aplicative asupra proprietăţilor tehnologice ale aluaturilor congelate şi ale pâinii precoapte din făina de grâu
(Universitatea"Dunărea de Jos" Galaţi, 2007)Odată cu apariţia industriei de panificaţie şi patiserie, problema primordială de soluţionat a fost aceea de a păstra în stare proaspătă aceste produse, în aşa fel încăt să se poată fabrica un stoc considerabil fără ... -
Contribuţia la îmbunătăţirea dispersiei nanotuburilor de carbon în matrice polimerică pentru obţinerea de nanocompozite multifunţionale
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2011)Compozitele sunt materiale realizate din una sau mai multe componente construite astfel incât să prezinte un avantaj prin combinarea proprietatilor oferite doar de componentele luate separat. Structura compozitelor ... -
Identificarea şi dozarea unor componente cu rol catalitic în produsele alimentare
(Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi, 2007)