Căutare Rezumate teze de doctorat după Data publicării
Afișează articolele 41-60 of 791
-
Compuși biologic activi din alimente și efectele lor fiziologice
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Relațiile complexe dintre compușii biologic activi din alimente și buna funcționare a organismului, evaluată prin parametrii fiziologici specifici; este obiectivul central al tezei. Totodată, sunt analizate și cauzele ... -
Cercetări privind microalierea materialelor metalice destinate fabricării tablelor groase utilizate la realizarea conductelor de mare diametru
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Fabricația de produse plate pe plan mondial a cunoscut în ultimul deceniu evidente scăderi cantitative a producției, datorate în special unor apreciabile salturi calitative. Această constatare apare ca rezultat direct al ... -
Contribuții la optimizarea procesului de obținere a produselor lactate probiotice
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Dezvoltare socio-economică și culturală actuală face ca să nu mai fie suficientă asigurarea cantitativă de produse alimentare de o anumită calitate globală, ci este nevoie ca aceasta să aibă o anumită calitatea intimă, ... -
Contribuții privind conducerea automată a proceselor biotehnologice
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Un impediment în implementarea controlului automat în cazul proceselor biotehnologice îl constituie lipsa sau costul foarte ridicat al aparaturii de măsură pentru mărimile de stare ale procesului biotehnologic propriu-zis ... -
Studii si cercetări privind obținerea și corelația structură-proprietăți la straturi subțiri pe bază de oxid de cobalt obținute prin metoda sol-gel
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)În ultimii ani știința sol-gel s-a dezvoltat spectaculos datorită avantajelor pe care le oferă și datorită obținerii unor materiale cu proprietăți substanțial îmbunătățite. Această tehnologie este folosită în special pentru ... -
Analiza dinamica a sistemelor de izolare a vibrațiilor pentru echipamente încorporate în costrucții
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Necesitatea acestui studiu rezulta din faptul că, in timpul exploatării diferitelor instalații, echipamente sau structuri, apar o serie de perturbații externe și/sau interne, care conduc la suprasolicitări însemnate-calitativ ... -
Contribuții la studiul biodiversitații ihtiofaunei din zona costieră românească pentru o exploatare durabilă a bioresurselor acvatice marine
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)"Biodiversitatea reprezintă forma prescurtată a termenului "diversitate biologică", utilizat pentru a descrie complexitatea vieții pe Pământ. Acest termen a fost elaborat ca un concept pur științific la sfârșitul anilor ... -
Cercetări și contribuții privind modelele spectrale și hamiltoniene aplicate în studiul dinamicii valurilor
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Lucrarea de față este rezultatul activității științifice realizată de autoare, timp de aproape patru ani, cu burse de cercetare în două instituții prestigioase din Portugalia. -
Cercetari si contribuții privind moodelele spectrale si hamiltoniene aplicate în studiul dinamicii valurilor
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Lucrarea de fată este rezultatul activității științifice realizată de autoare, timp de aproape patru ani, cu burse de cercetare în două instituții prestigioase din Portugalia. Acestea sunt Institutul Hidrografic al Marinei ... -
Cercetări privind influența unor factori asupra ratei de nesterilitate si a stabilității lapetelui sterilizat UHT
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Rata de nesterilitate precum și stabilitatea laptelui UHT atqt în cadrul procesului de sterilizare cqt și pe parcursul depozitării (care poate dura o perioada de până la 6 luni de zile) sunt influențate în primul rând de ... -
Stabilirea unor procedee tehnologice de control și reducere a conținutului de nitriți în produsele alimentare
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)În prezent, asigurarea stării de sănătate a populației prin consumarea unor produse alimentare salubre, cu grad înalt de înlocuire și cu valoare nutritiva cât mai ridicată, reprezintă principala preocupare a specialiștilor ... -
Folosirea aditivilor biochimici pentru îmbunătățirea calității pâinii
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Dintotdeauna, pâinea a fost considerată mai mult decât un aliment, în toate culturile lumii ea fiind omagiată ca un dar oferit de Divinitatea omenirii (conform unui vechi mit grecesc, zeul Pan a fost acela care a adus ... -
Studiul proprietăților antioxidante ale unor produse din plante de cultura și din flora spontană
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Rezumatul tezei de doctorat tratează sintetic obiectivele științifice ale tezei, factorii care duc la formarea radicalilor liberi, a efectelor distructive induse de aceștia, precum și evidențierea importanței compușilor ... -
Contribuții privind calculul stucturilor multicelulare cu aplicații la nave de tip Double Skin
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Planșeele (simple sau duble)se utilizează la orice construcție inginerească destinata a prelua încărcări mari lichide, gazoase, pulverulente sau de altă natură. Formate din plăci de înveliș consolidate cu nervuri și grinzi ... -
Contribuții privind obținerea gazelor neon și heliu din fracțiile necondensate rezultate în urma procesului de separare a aerului
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Gazele nobile care au cele mai coborqte temperaturi normale de fierbere, neonul și heliu, pot fi obținute fie sub formă de amestec fie sub formă pura doar din aerul atmosferic. Aceste gaze rare au o importanță deosebită ... -
Contribuții la optimizarea tehnologiilor de producere a vinurilor roșii din Soiul Burgund mare
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Rezumatul tezei de doctorat tratează sintetic: obiectivele științifice ale tezei, condițiile pedoclimatice ale podgoriilor Miniș-Măderat si Murfatlar, dinamica compușilor fenolici în timpul maturării strugurilor din soiul ... -
Sudarea prin presiune la rece pe suprafețe zimțate
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Lucrarea de doctorat se extinde pe 180 de pagini și conține un număr de 125 de figuri și un număr de 75 de tabele. După prezentarea detaliată a stadiului actual al sudării prin presiune la rece, în lucrare se prezintă ... -
Cercetări privind îmbunătațirea însușirilor biotehnologice ale culturii de drojdie în tehnologia berii
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Alegerea unei anumite tulpini de drojdie pentru obținerea berii, în condiții specifice de aprovizionare cu materii prime, dotare și tehnologie folosită, se realizează luând în considerare principalele caractere specifice ... -
Contribuții privind conducerea optimală a sistemelor de conversie a energiei eoliene
(Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006)Strategii actuale de dezvoltare durabilă în domeniul energiei au ca obiectiv principal înlocuirea treptata a surselor de energie bazate pe combustibil fosil prin surse de energie regenerabilă. Printre sursele "curale" de ... -
Cercetări privind prelungirea duratei de păstrare a păsărilor dupa sacrificare
(Universitatea "Dunărea de Jos" Galați, 2006)Scopul principal al tezei de doctorat a constat în aplicarea teoriei obstacolelor în vederea prelungirii stării de conservare a carcaselor post-sacrificare prin combinarea frigului și a conservanților autorizați prin lege ...