Căutare Controlul, Expertiza și Siguranța Alimentelor (disertație) (2019-2024) după Titlu
Afișează articolele 12-12 of 12
-
Valorificarea compușilor biologic activi din coji de dovleac prin extracție, microîncapsulare și dezvoltarea de produse alimentare cu valoare adăugată
(Universitatea Dunarea de Jos Galati, 2020)