Proiectarea tehnologică a unei secții de obținere a mustului de malț, cu capacitatea de 150.000 hL/an

View/Open

Bujor Oliviu Petrișor_proiect diploma.pdf (1003.Kb)

Dată

2023

Autor

Bujor, Petrișor Oliviu

Metadata

Arată înregistrarea completă a articolului

URI

http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/9297

Colecții

• Antreprenoriat în producția alimentară (licență) (2019-2024) [3]