Să se proiecteze o secție de fabricare a brânzei Mozzarella, cu o capacitate medie de prelucrare de 5 tone lapte/zi

dc.contributor.author	Karacheban, Rita
dc.date.accessioned	2023-07-22T10:04:04Z
dc.date.available	2023-07-22T10:04:04Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/9307
dc.language.iso	ro_RO	ro_RO
dc.title	Să se proiecteze o secție de fabricare a brânzei Mozzarella, cu o capacitate medie de prelucrare de 5 tone lapte/zi	ro_RO
dc.type	Bachelor Thesis	ro_RO