Arată înregistrarea sumară a articolului
Proiectarea tehnologică a unei secții de obținere a preparatelor crude, afumate și uscate
dc.contributor.author | SÎRBU, Daniela | |
dc.date.accessioned | 2020-07-28T09:12:14Z | |
dc.date.available | 2020-07-28T09:12:14Z | |
dc.date.issued | 2020-07-15 | |
dc.identifier.uri | http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/6275 | |
dc.description | Lucrare de licență Coordonator: Ș.l.dr.ing. Livia PĂTRAȘCU | ro_RO |
dc.language.iso | ro_RO | ro_RO |
dc.publisher | Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați | ro_RO |
dc.subject | ingineria produselor alimentare | ro_RO |
dc.title | Proiectarea tehnologică a unei secții de obținere a preparatelor crude, afumate și uscate | ro_RO |
dc.type | Bachelor Thesis | ro_RO |