Analiza bochimică și tehnologică a unor preparate din carne

Ver/

Saghin Oana Daniela_disertatie_2020.pdf (1.864Mb)

Fecha

2020

Autor

Saghin, Oana Daniela

Metadatos

Mostrar el registro completo del ítem

URI

http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/7260

Colecciones

Controlul, Expertiza și Siguranța Alimentelor (disertație) (2019-2024) [12]