Proiectarea unei secții de fabricare a cașcavalului din lapte de capră și valorificarea zerului rezultat

Mostra/Apri

Proiect de diploma_MURGOCI COSMINA.pdf (2.687Mb)

Data

2021

Autore

Murgoci, Cosmina

Metadata

Mostra tutti i dati dell'item

URI

http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/9323

Collections

• Ingineria produselor alimentare (licență) (2019-2024) [45]