Separarea și caracterizarea compușilor bioactivi din vișine în vederea obținerii unui produs de panificație cu valoare adăugată

Thumbnail
Ver/
Fecha
2020
Autor
Dediu, Georgiana Mariana
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
URI
http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/7254
Colecciones