Să se proiecteze o secție de fabricare a brânzei Mozzarella, cu o capacitate medie de prelucrare de 5 tone lapte/zi

View/Open

Karacheban Rita_Proiect licenta 2022-2023_revizuit (2).pdf (3.345Mb)

Date

2023

Author

Karacheban, Rita

Metadata

Show full item record

URI

http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/9307

Collections

• Ingineria produselor alimentare (licență) (2019-2024) [45]