Căutare Controlul, expertiza și siguranță alimentelor (disertație) după Subiect "ingineria produselor alimentare"
Afișează articolele 1-2 of 2
-
Efectul adaosului de făină de topinambur asupra proprietăților fizico-chimice și senzoriale ale pâinii
(Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați, 2020-07-22) -
Preferința consumatorilor și atitudinea acestora privind comerțul online de produse alimentare în Cahul Republica Moldova
(Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați, 2020-07-22)