Proiectarea tehnologică a unei secții de fabricație a vinului roșu Pinot Noir

View/Open

Textul integral al lucrării de licență (5.793Mb)

Dată

2022-07-13

Autor

Ujacov Al., Polina

Metadata

Arată înregistrarea completă a articolului

URI

http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/8996

Colecții

Ingineria produselor alimentare (licență) (2019-2024) [12]