Suche
Anzeige der Dokumente 21-30 von 94
Diversificarea produselor pe bază de mazăre. Obținerea înghețatei artizanale din mazăre
(Universitatea Dunarea de jos Galati, 2020)
Analiza bochimică și tehnologică a unor preparate din carne
(Universitatea Dunarea de jos Galati, 2020)
Obținerea unui desert lactat prin termocoagulare
(Universitatea Dunarea de jos Galati, 2020)